Эти очень вкусные лепёшки готовятся очень легко, начинку можно использовать любую, но настоящие чIепалгаш готовят из творога.
Ингредиенты для теста: мука пшеничная, кефир, сода пищевая, соль.
Ингредиенты для начинки: творог, яйцо, масло топлёное, лук зеленый.